Justlovemyway

Can we just take a moment och uppskatta det här superenkla och verkligen urgoda brödet som jag bakade igår?!

Eller baka är väl kanske lite att ta i, mer rättare sagt blandade ihop..

Ingridienser: 

50 gram mandlar

50 gram valnötter

100 gram sesamfrön

100gram linfrön

100 gram pumpafrön

125 gram solrosfrön

2 msk chiafrön

1dl vatten

1 tsk havssalt

5 st ägg

1. Värm ugnen till 175 grader och klä en brödform med bakplåtspapper.

2. Blanda nötter och frön i en stor bunke.

3. Tillsätt salt och vatten. 

4. Rör ner äggen ett i taget.

5. Rör om och häll ner i brödformen.

6. Grädda brödet mitt i ugnen i cirka 60 minuter.

7. Ta ut brödet och låt det svalna ordentligt på ett galler innan du äter det.

8. Förvara i kylskåp upp till en vecka.