Blåbär- och katrinplommonpurè

4 DL FRYSTA BLÅBÄR
200 GRAM KATRINPLOMMON 
 
Lägg blåbären (direkt ifrån frysen) och katrinplommonen i en kastrull. Jag blötlade plommonen över natten.
Koka upp och låt stå och puttra i ca5 minuter sen är det bara att mixa med en stavmixer.
Eftersom blåbären innehåller mycket vatten så behöver ingen mer vätska tillsättas.
Det blir väldigt mycket pure så passa på att frys in!
Jag har gjort som så att antingen ger jag purén vid sidan om gröten eller så kokar jag upp gröten och lägger i någon matsked purè så att allt blir smaksatt vilket är perfekt om man ska göra klämmis.
(recept ifrån minimat.se)